Nem kell hozzá más mint Nutella , egy tojás sárgája, valamint egy zacskó előre elkészített, friss kelt tészta, melyet praktikusan, sütőpapírra tekerve lehet kapni. Ha tojásunk nincs otthon, akkor vízzel is megkenhetjük a tésztát sütés előtt, azonban, így nem lesz olyan szép sárga.
A Nutellát természetesen helyettesíthetjük mással is. Nálam egyértelmű volt a választás, hiszen Nutella mindig van itthon, univerzálisan felhasználható mindenféle édességhez.
Elkészítése : egyszerű, előkészület 5 perc, sütés 15-20 perc
Költsége: körülbelül 400 Ft
Sütési hőfok: 180 °C
Hozzávalók:
1 csomag friss kelt tészta ( nem fagyasztott )Nutella (ízlés szerint)
1 tojás sárgája
Elkészítés:
Felhasználás előtt 30 perccel vegyük ki a tésztát a hűtőből. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Távolítsuk el a csomagolást, majd göngyöljük ki a sütőpapíron a tésztát. Ezt követően szurkáljuk meg villával és kenjük meg a Nutellával.
Többféle módon lehet formázni, én lassan feltekertem a tésztát a sütőpapír segítségével, majd körülbelül 5 cm-es darabokra szeleteltem. Sütőpaírral bélelt tepsibe tettem a kis csigákat, majd megkentem őket tojássárgájával. Ügyeljünk arra, hogy ne rajuk őket túl szorosan, mert a tészta sülés közben megduzzad.
Isteni az illata miközben sül. Az íze pedig mennyei, langyosan és kissé szikkadtan is nagyon finom. Díszítésképpen megszórhatjuk porcukorral a tetejét, vagy akár vanília sodóval is kínálhatjuk.
Készítsétek el ti is!
Nézzétek csak, találtam egy szuper videót, ahol bemutatják, hogy hogyan lehet gyönyörűségeket formálni a tésztából.
The 3 Easiest Pastries
3 pastries that ANYONE can do (yes even that person). Full recipe - https://sortedfood.com/recipe/10309
Posted by SORTEDfood on Tuesday, 29 December 2015
